Habichtspilz, Rehpilz, Habichtsstacheling 

Speisepilze und weitere essbare Pilze
Habichtspilz, Rehpilz, Habichts-Stacheling (Hyd) Sar. imbricatus
Wert: essbar

Hut: 5-20 cm breit, Farbe hellbraun mit dunkelbraunen- schwarzbraunen Schuppen, gewölbt dann ausgebreitet, jung filzig bald rissig gefeldert, Hut in Stiel übergehend.
Stacheln: weißlich bis purpurbraun, kurz, Sporenpulver dunkelbraun.
Stiel: hutffarbig heller.
Fleisch: weißlich.
Vorkommen: August bis November in Fichten und Kiefernwäldern.
Geschmack: leicht bitter

Admin
R. Forstner-Billau
Wien
www.forstner-billau.at